キャバクラのお客様はどんな方が多いかって気になるところですよね。
おじさんばかり？
お金持ちばかり？
遊び人ばかり？
お客さんの層はお店により、町により違ってくるんですよね。
高級な繁華街の高級店だとお金持ちのおじさまが多かったり、庶民的なお店や安いお店だとふつ～の方が多かったりします。
一般的なお店の場合
一般的なお店、セット料金が５０００円～６０００円くらいのお店の場合。
| お客さんの年齢層 | ２０～４０代がメイン |
| お客さんの裕福度 | 普通～小金持ちが多い |
| 既婚者率 | ほとんどが独身 |
| 職業 | サラリーマン 自営業 建設系 |
結構こんな感じのお客さんが多いです。
職業に関してはお金持ちばかりではなくて自営業の小金持ちの人や建設系や土方で若くてもお金遣いが荒い人など、、
もちろんかなーりのお金持ちの人もたまに来ますが、割合は結構低いです。
あと、独身の方が多いですね。
高級店だと既婚者がかなり多かったけど・・・。
そして求められるのはかなり臨機応変に対応できる接客です。
客層がかなり広いので本当にいろんな方が来ます。
厳しい方、優しい方、ヤカラのような嫌がらせ目的の方、とにかく盛り上がるのが大好きな方、落ち着いていてうるさいのが苦手な方・・・。
高級店よりも客層が広いので色んなタイプの人がくるんですよね・・・。
合うお客さんも見つけやすいし、逆に合わないお客さんにつく事もあるので色んなタイプのお客さんに合った接客をしなければいけません。
私は本当に合わないお客さんへの接客がいつまでたっても改善されなくてつらかった・・・。
ヤカラタイプのお客さんがマジで苦手だった・・・。
高級店の場合
セット料金が８０００円～でTAXが３０％のようなワンランク上のお店やクラブでのお話。
| お客さんの年齢層 | ４０代～がかなり多かった |
| お客さんの裕福度 | 本格的なお金持ち多し |
| 既婚者率 | 既婚者が多かった |
| 職業 | 大手会社の社員 社長 自営業、たまに有名人 |
お店の値段が上がるとお客さんの層もかなり変わってきます。
一般的なお店だと１セット４０００円くらいに値切って入れたりするんですが、高級店の場合は普通に入ると安くても一時間１万円～、指名したり飲み物を出すと一時間２万近くのお会計になります。
クラブの場合は１セットという概念はありませんが席に座ると少なくとも３万円～なのでなかなかのお値段に・・・。
やはりこれだけ高いと庶民的なお店や安いお店に比べると比較的お金持ちのお客さんが多かったです。
かなり高級なキャバクラに体験入店に行った時は会うお客さんがみんな聞いたことのある企業の方だったり自分で商売をしている方だったりしました。
基本的には裕福で優しい方が多く、ガンガン飲んで盛り上がるよりもしっとりと飲まれる人が多かったです。
それも５０代、６０代、またはそれ以上のお客さんがくる事も珍しくないので自分より３０歳以上離れた人との会話のネタって難しいんですよ。
私からしたら若いヤカラのような人よりは会話がはずむので楽でしたが・・・。
難しい政治の話とかになると「あ、やばいこれ私が知らないやつだ」なんてなったりしましたからお勉強が必要になってきます。
難しい話をする方は意外とそんなにいませんが、たまーにそういう話題になったときに知らないと恥をかくしお客様も話が合わずに盛り上がりません。
高いお店のほうが客層は良い
正直高いお店のほうが客層はかなり良いです。
お客さんも基本的に優しいんですよね。
高いお店だとお客さんが厳しそうなんてイメージもありますが、実際安いお店の方が厄介なお客さんが多いです・・・。
１時間４０００円のセット料金にドリンクも指名も無しの席でも
「高い金払ってんだから楽しませろよ」
と女の子を困らせるお客さんもいます。
完全に悪意があって女の子をいじめにくるような方もいました。
基本的には普通の人が多いんですが、安いお店は客層も広くなるので変な人もくるよーという事です。
４０００円の最低限のセット料金でお触り目的にきたりとか・・・・。
セクキャバいけよって思う・・・・。
高いお店の場合は心に余裕のあるお客さんが多いのか、すごく優しいお客さんが多かったです。
最初から警戒心まるだしのお客さんと接するよりも優しいお客さんと接する方が接客もスムーズになり、会話もはずみやすいです。
私は紳士的なお客さんの接客が得意だったので高級店での接客の方が庶民店より数倍楽でした・・・。
安いお店だと下ネタでもなんでもいいから盛り上がるのが好きなお客さんが多いんです。
まじめに接客しようとするとノリが悪いと思われたりするので合せないといけないんですねー。
ノリの良い明るい女の子ならそういうお客さんにも気に入られてリピーターができやすいです。
高級店は客層はいいがお店からの要求も多い
高級店はお店の場所も良い店が多く、家賃が比較的に高い、女の子へのお給料が高く人件費が高い。
のでお店から女の子への要求が多くなります。
お客さんを呼べているか、連絡をとっているかなどの顧客管理の確認など、お店のスタッフから聞かれる事が多いのでプレッシャーを感じやすい方には精神的にキツイ場面もあるかもしれません。
高いお店はフリー客が少ないのでとにかく通ってもらう事が大切ですから・・・。
安いお店だと全然そういった事を聞かれなかったりでプレッシャーがあまりなくて楽に働けます。
お客さんの層はアレだったりしますが・・・ｗ
色んな街、色んなお店で体験入店をしてみる
本当に街やお店でお客さんの層が変わるので体験入店は数件いってみるのをおすすめします。
一件目で合うお店が見つけれるとは限りませんからねー。
私もお店を選ぶ時は最低でも３件は体験入店に行くようにしています。
１日だけで客層を判断するのは難しいですが、それでもお店によりかなり変わるので・・・。
自分がよく喋るのが得意なのか、聞き上手なのかで合うお客さんが変わってきます。
臨機応変に対応できて機転の利くタイプならどんなお店でも合うかもしれませんが、女の子全員そうではありませんよね・・・。
たまにそんな完璧接客な女の子に会うと羨ましいなあって思います。
そんな子はどこのお店にいても人気嬢になれますよー。
お客さんとの接客はお仕事のメインなので合うお客さんが多いお店の方が働きやすさはグンと上がります。